Скуша, такође позната као "сцад" или "сцад мацкерел", уобичајена је риба која се налази у многим кулинарским културама широм света.Ова мала, масна риба је цењена због свог богатог, оштрог укуса и меког меса, што је чини омиљеном међу љубитељима морских плодова и куварима.Али поред тога...
Опширније